Muscadet S&M Cuvée Briords 2018, 13% - 75cl (DOMAINE DE LA PEPIERE)
- Contenant
- Bouteille en verre
- Contenance
-
75cl__ 12,80 €
Terroir : Le sous-sol est granitique (GRANITE de Clisson et GRANITE de Château-Thébaud). Les sols sont très filtrants, avec beaucoup de graviers. Ces caractéristiques permettent une maturité précoce.
Vinification : Les vendanges sont manuelles, le raisin est transporté à la cave avec beaucoup de soins. Le remplissage du pressoir pneumatique se fait par gravité, les raisins ne sont pas foulés. Un débourbage très léger permet aux levures naturellement présentes dans le moût d'assurer la fermentation. Cette cuvée reste sur ses lies de fermentation jusqu'au printemps suivant, sans soutirage.
Informations produit
- Produit
- Muscadet S&M Cuvée Briords 2018, 13% - 75cl (DOMAINE DE LA PEPIERE)
- Code EAN
- 2430000009815
dans la même catégorie
Terroir : Le sous-sol est granitique (GRANITE de Clisson et GRANITE de Château-Thébaud). Les sols sont très filtrants, avec beaucoup de graviers. Ces caractéristiques permettent une maturité précoce.
Vinification : Les vendanges sont manuelles, le raisin est transporté à la cave avec beaucoup de soins. Le remplissage du pressoir pneumatique se fait par gravité, les raisins ne sont pas foulés. Un débourbage très léger permet aux levures naturellement présentes dans le moût d'assurer la fermentation. Cette cuvée reste sur ses lies de fermentation jusqu'au printemps suivant, sans soutirage.