RIZ CARNAROLI 1kg (SIVARIS)
La variété Carnaroli offre un grain très blanc qui absorbe beaucoup de liquide et d'assaisonnement.
Riz de grain moyen et perlé de grande taille appartenant à la famille japonica, traditionnellement produit dans la vallée du Po, en Italie. Il est considéré comme le Roi des riz italiens. Il est catalogué comme « super fin » par les critiques culinaires. Après cuisson, sa texture reste consistante à l’intérieur et à la fois onctueuse à l’extérieur. Il est recommandé pour la préparation de risotto grâce à sa saveur exquise et succulente.
A PROPOS DE SAVARIS : située à Valence, cette famille italienne cultive le riz à Valence depuis plusieurs générations, dans le respect de l'environnement, avec des semences certifiées avec une pureté variétale et une germination garantie.
Informations produit
- Produit
- RIZ CARNAROLI 1kg (SIVARIS)
- Code EAN
- 2430000011603
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La variété Carnaroli offre un grain très blanc qui absorbe beaucoup de liquide et d'assaisonnement.
Riz de grain moyen et perlé de grande taille appartenant à la famille japonica, traditionnellement produit dans la vallée du Po, en Italie. Il est considéré comme le Roi des riz italiens. Il est catalogué comme « super fin » par les critiques culinaires. Après cuisson, sa texture reste consistante à l’intérieur et à la fois onctueuse à l’extérieur. Il est recommandé pour la préparation de risotto grâce à sa saveur exquise et succulente.
A PROPOS DE SAVARIS : située à Valence, cette famille italienne cultive le riz à Valence depuis plusieurs générations, dans le respect de l'environnement, avec des semences certifiées avec une pureté variétale et une germination garantie.