Kennedy

„Ich bin ein Berliner (Weisse). Hat Kennedy damals behauptet, deshalb wurde die amerikanisch gehopfte (Kalthopfung) Weisse nach ihm benannt. Sie ist zur Unterstützung der feinen Aromen der Berliner Weißen mit deutschem Hopfen kalt gehopft. Wechselnde Hopfensorten lassen keine Langeweile aufkommen. Diese Weisse ist mit Soraci Ace und Hallertauer Blanc gehopft, was die weinigen fruchtigen Aromen betont und ergänzt. Die Brettanomyces-Hefe verändert während der Lagerung die Aromen des Hopfens und des Bieres, was es zu jeder Zeit spannend macht, das Bier zu probieren. 3,5% Alc. 8° Plato.